von Elmar Kleinbrahm | März 31, 2022 | Allgemein, Ernährung
Vegan – worauf du achten solltest! Now we have the salad. Sie wollen uns bald das Fleischessen verbieten. Wegen dem Klima. Und dem Co2 Austoß der Tiere. Sagen sie jedenfalls. Mal abgesehen davon, dass Deutschland global nur mit 2,5%! am weltweiten Co2 Ausstoß...
von Elmar Kleinbrahm | März 7, 2022 | Ernährung
Sind drei Mahlzeiten am Tag wirklich das Richtige?Diese Frage führt etwas in die Irre. Genauso könnte man fragen: Sind 7 Stunden Schlaf ausreichend?Wie bei der ersten Frage lautet die Antwort: die Einen sagen so, die Anderen so.Eine Frage der Sichtweise, der...
von Elmar Kleinbrahm | März 19, 2021 | Ernährung
Was für ein Duft! Du holst dein frisch gebackenes Brot aus dem Ofen oder gehst zum Bäcker, der reihenweise frisches Brot in seinen Regalen hat. Allein der Gedanke an ein warmes, duftendes Brot bestrichen mit Butter oder Marmelade lässt uns das Wasser im Munde zusammen...
von Elmar Kleinbrahm | Nov. 10, 2020 | Ernährung
Ein Hoch auf die Nuss! – Sind Nüsse gesund oder Dickmacher? Dass es Nüsse „in sich haben“ ist schon lange bekannt! Sowohl eine Vielzahl an „Fett-Kalorien“ (ca.50-60g/100g), als auch an sehr viel wertvollen Inhalten, wie bspw. ungesättigte Fettsäuren, die sogar...
von Elmar Kleinbrahm | Okt. 13, 2020 | Ernährung
Meine 6 besten NEM: Hier erfährst du, was du wirklich brauchst, um deine Zellen mit genügend Energie zu versorgen, und dass deine Stoffwechselprozesse richtig ablaufen. Eins vielleicht vorneweg. Nichts kann eine ausgewogene und auf natürlichen Zutaten basierende...
von Elmar Kleinbrahm | Okt. 12, 2020 | Ernährung
Zucker- das geheime Gift! Es ist wohl kaum zu übersehen-Die Menschen werden immer dicker, auch die Kinder! Gut, dass wusstest du schon- ich werde hier erklären, warum dem Zucker als weißes Gift eine besondere Bedeutung zukommt. Die Fettzellen produzieren ein Hormon...
